Vaše vijesti. Vaše Viralno
Oglasi
Oglasi

Ovo izgleda kao pravo remek djelo koje je gotovo za čas posla – napravite od sebe vrhunskog kuhara

178

 

Ovu prekrasnu pitu od jabuka je napravila čitateljica Ann Reardo pa sa nama odma podijelila recept .  Napisala je da  je to jedan od najvećih izazova sa kojima se suočila kod ovog deserta a to je kako zadržati crvenu boju jabuke. Otkrila je kako se to radi .

Potrebno vam je:

Tijesto:

  • 250 gr običnog brašna
  • 125 gr maslaca
  • 100 gr šećera
  • 60 gr usitnjenih pekan oraha, a može i običnih
  • 1 jaje

Postupak: Utrljajte maslac u brašno,pa dodajte orahe, jaje i šećer . Razvaljajte tijesto na tanko i ispecite na 180 stepeni nekih  20 minuta –  da bude hrskavo

Premaz od pekmeza:

  • 80 gr pekmeza i
  • 1 kašika vode

istopiti na toploj tavi pa četkicom premažite  preko tijesta.

Krema:

  • 200 ml mlijeka
  • 4 žumanca
  • 37 gr šećera
  • 14 gr kukuruznog brašna
  • 100 ml vrhnja i
  • vanilije po želji

Umutite zajedno žumance, šećer i kukuruzni škrob  sa malo mlijeka. Zagrijte preostalo mlijeko dok ne prokuha pa u njega polako ubacite tu smjesu. Miješajte dok se ne zgusne. Onda dodajte . vrhnje i vaniliju.

Za ruže od jabuka:

  • 16 crvenih jabuka
  • 125 ml svježeg soka od narandže
  • 105 gr šećera
  • 110 gr rastopljenog maslaca

Nasijecite jabuke kao u videu pa ih stavite u posudu sa smjesom maslaca i soka od narandže , neka se namaču 10  minuta – to je tajna očuvanja crvene boje. Onda ih poslažite na kolač kao u videu.

 

Komenatri su zatvoreni.

Korištenjem portala, slažete se sa upotrebom kolačića. Kolačiće upotrebljavamo kako bi unaprijedili i olakšali vaše korištenje sajta, te omogućavanje personaliziranih oglasa. Kolačiće možete brisati i onemogućiti. Za nastavak kliknite na gumb "Slažem se" Više informacija

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close